Un grande classico della cucina italiana, rivisitato dallo chef, da completare direttamente a casa. Maccheroni di pasta fresca, ingredienti scelti con cura per ricreare un piatto autentico, ricco e profondamente confortante. Il gusto di Damini, nella sua forma più essenziale.

Il rito della cucina d’autore si trasferisce nella vostra sala da pranzo.

Questo kit non è un semplice pasto pronto, ma un invito a partecipare alla creazione di un piatto iconico. Abbiamo selezionato i nostri maccheroni di pasta di grano duro, trafilati al bronzo per accogliere ogni goccia di condimento, e li abbiamo abbinati a un ragù che è il cuore pulsante della nostra filosofia. La carne, proveniente dalla nostra macelleria, viene lavorata al coltello.

L’esperienza

Scaldare il sugo lentamente, sentire il profumo della carne frollata e delle verdure soffritte che invade la cucina, e infine comporre il piatto con la precisione di uno chef. È il sapore autentico della tradizione veneta, nobilitato dalla tecnica stellata, pronto per essere servito sulla vostra tavola in pochi gesti d’amore.